No vídeo de hoje você irá aprender como fazer bolo na marmita e fazer uma renda extra trabalhando em casa.

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Vou te ensinar 2 opções!

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Ingredientes Bolo:

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• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 6 gemas
• 6 claras
• 1 xícara de água morna
• 1 colher de fermento
• 1 xícara de cacau em pó

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Ingredientes Brigadeiro Gourmet:

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• 3 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pitada de canela
• 1 pitada de sal
• 200 gramas de coco ralado
• 3 a 6 colheres de chocolate em pó (opcional)

Opção 2 – Brownie na Marmita

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Ingredientes:

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• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo sem fermento
• 1/2 xícara de chá de chocolate em pó sem açúcar
• 100g de chocolate meio amargo
• nozes, castanhas, amendoim ou o que você preferir a gosto

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MODO DE PREPARO COMPLETO:

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Como fazer:

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• Antes de tudo, deixe o forno pré-aquecendo a 180 graus;
• Misture os ovos com a manteiga derretida;
• Junte com o açúcar, farinha e o chocolate em pó e misture bem (aqui é a parte onde tudo vai ficar uma grande massa difícil de mexer, mas não desista que uma hora tudo fica lindo e homogêneo!);
• Adicione o chocolate meio amargo derretido e misture mais;
• Agora é a hora de colocar as nozes/castanhas ou o que você quiser picado em pedaços menores, misturando delicadamente para tudo se incorporar;
• Unte a forma e despeje a massa de maneira uniforme.
• Lembre-se de que a massa do brownie é pesada e grossa, então tenha paciência na hora de despejá-la na forma. Cuide para que fique uma camada uniforme para o brownie assar por igual.
• Asse a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até formar uma casca fininha por cima e o palito sair levemente úmido.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g