Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de açúcar
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo (sem fermento)
• 3 ovos
• 4 colheres sopa de manteiga
• 200 ml de leite
• 1 colher de sopa de fermento biológico em pó

Modo de Preparo:

1. Numa tigela, coloque os ovos, o açúcar e a manteiga;
2. Com a ajuda de um batedor de arame (fout) misture bem e em seguida adicione o leite;
3. Misture mais um pouco e adicione a farinha de trigo;
4. Mexa até que a massa fique bem homogênea;
5. Por ultimo, acrescente o fermento e misture delicadamente até incorpora o fermento à massa;
6. Despeje a massa numa forma untada e enfarinhada;
7. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g