• MASSA:
• 5 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) cheia de fermento
• 1/2 xícara de leite bem quente
• 1º RECHEIO:
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado fino
• 2 gemas
• 2º RECHEIO:
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de achocolatado
• 1 ovo inteiro

Modo de Preparo

1. MASSA:
2. Bater na batedeira muito bem os ovos inteiros, colocar o açúcar e continuar batendo
3. Adicionar a farinha, o chocolate e o fermento
4. Por último o leite
5. Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
6. º RECHEIO:
7. Misturar tudo e levar ao fogo baixo até aparecer o fundo da panela
8. º RECHEIO:
9. Levar ao fogo baixo até engrossar
10. Cortar a massa em 2 dois cortes horizontais, dividindo-a em 3 partes, umedecer com refrigerante de limão ou guaraná e rechear
11. Dica: Use o mesmo recheio para fazer a cobertura. Na foto foi utilizado doce de leite nas laterais

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g