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Bolo de fubá com goiabada e queijo

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o fubá a farinha e o açúcar
  • Com o liquidificador desligado, coloque o fermento e mexa com a colher
  • Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio, coloque a massa dentro e pique pedaços de goiabada e queijo por cima
  • Asse em forno médio por 40 minutos
  • Desenforme e coloque canela e açúcar por cima
  • A goiabada e o queijo derretem
  • Fica uma delícia
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


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Ingredientes

    • 3 ovos inteiros
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1 xícara (chá) de fubá
    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 100 g de goiabada em cubos
    • 100 g de queijo minas em cubos
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