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Pizza de Forno

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • No liquidificador bata todos os ingredientes da massa por 5 minutos, menos o fermento em pó
  • Após os 5 minutos acrescente o fermento em pó e bata mais um pouco
  • Despeje a massa em um tabuleiro e monte sua pizza com todos os ingredientes do recheio
  • Por fim, leve ao forno pré-aquecido à 180° por 30 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    Massa:
    • 2 xícaras de trigo
    • 1 xícara de óleo
    • 1 xícara de leite
    • 100 g de queijo parmesão ralado
    • 3 ovos inteiros
    • 1 pitada de sal
    • 2 colheres de chá de fermento em pó
    Recheio:
    • 1 lata de ervilha
    • 1 lata de milho verde
    • 200 g de presunto ralado
    • 200 g de queijo mussarela ralado
    • 1 cebola cortada em rodelas
    • 1 tomate cortado em rodelas
    • Azeitonas
    • Orégano a gosto
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