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PIPOCA EMPANADA, VOCÊ VAI AMAR, VAI QUERER TODO DIA

Tipo: Doces e Sobremesas

PIPOCA EMPANADA, VOCÊ VAI AMAR, VAI QUERER TODO DIA

 

Ingredientes:

  • 1 xícara de milho de pipoca
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite Ninho em pó

Modo de Preparo:

  1. Coloque o óleo, a água, o açúcar e o milho de pipoca em uma panela grande e mexa bastante (sim, tudo junto).
  2. Mexa em fogo alto até começar a estourar a pipoca (pode demorar uns 15 minutos), tenha cuidado para não se queimar quando a pipoca pular.
  3. Baixe o fogo, feche a panela e mexa de vez em quando (sacudindo a panela), até ouvir as pipocas pararem de estourar.
  4. Assim que as pipocas demorarem mais de 5 segundos para estourar, desligue o fogo.
  5. Quando sua pipoca estiver pronta, ela vai ficar “caramelizada” e um pouco colada uma na outra por causa da calda.
  6. Coloque o leite Ninho em uma vasilha e misture com a pipoca.

 

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

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