PUDIM DE PÃO RÁPIDO E SIMPLES

INGREDIENTES:

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• 3 pães (francês)
• 2 ovos
• 2 e 1/2 colheres de farinha de trigo
• 2 colheres de margarina
• 1 e 1/2 colheres de açúcar
• Leite para molhar o pão

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MODO DE PREPARO:

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• Coloque os pães de molho no leite durante 5 minutos
• Coloque no liquidificador, acrescente os ovos, a margarina, o açúcar e a farinha de trigo
• Se a massa ficar grossa pode acrescentar leite
• Coloque em uma forma untada com margarina e açúcar
• Leve ao forno, por aproximadamente 40 minutos

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GOSTOU?

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g