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RECEITA DE BOLO DE MILHO DE LATA

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo-de-Milho-de-Lata

Aprenda como fazer bolo de milho de lata que é feito todo no liquidificador e não precisa ficar descascando e limpando espiga de milho, pois ele é feito com o milho de latinha.

Depois que inventaram o milho enlatado ninguém mais quer fazer receita usando espiga de milho, não é mesmo? Então se hoje em dia temos essa praticidade de apenas ir no mercado e já comprar o milhodebulhado, limpo e pronto para consumir, vamos usar isso ao nosso favor.

Nessa receita de bolo de milho de lata você não vai precisar passar horas na cozinha, pois é só bater os ingrediente no liquidificador e levar para assar. A sua cozinha fica limpa e em poucos minutinho você pode comer um maravilhoso bolo de milho de lata no seu café da tarde ou no café da manhã.

A receita de bolo de milho de lata fica muito fofinho e um pouco molhadinho, não fica aquele bolo seco dificil de engolir e mesmo que você nunca tenha feita nenhum bolo na sua vida, nem mesmo aqueles que vem pronto, eu garanto que você irá conseguir acertar fazer esse bolo de milho de lata porque ele é realmente muito fácil de preparar.

No final eu ainda vou deixar para você uma outra versão desse bolo que eu também gosto de fazer. Bolo de Milho de Lata.

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INGREDIENTES:

  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (dá para fazer sem)
  • 1 lata de milho verde sem a água
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 colher de (sopa) de manteiga
  • 1 colher de (sopa) de fermento em pó

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MODO DE PREPARO:

  1. No liquidificador junte todos os ingredientes, exceto o fermento.
  2. Bata por cerca de 3 minutos ou até ficar bem cremoso e homogêneo.
  3. Desligue o liquidificador e acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
  4. Despeje a mistura numa forma untada e enfarinhada.
  5. Em seguida leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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