Modo de Preparo:

• Corte as cebolas em rodelas
• Faça um liquido com o leite e o vinagre e despeje na cebola
• Deixe descansando em uma vasilha por 1 hora, sempre virando
• Faça uma mistura com os sólidos, (farinha, sal, ervas e o queijo ralado)
• Passe as rodelas de cebola na mistura de farinha, depois passe de novo na mistura líquida e novamente na farinha, desse jeito mesmo, 2 vezes em cada para ficar crocante
• Em seguida frite em óleo bem quente
• Se quiser polvilhe queijo ralado e orégano na hora de servir

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g