Pavê simples de chocolate
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Primeiro pegue a lata de leite condensado, as gemas, a maisena e o leite
- Coloque no fogo e deixe até que fique um creme
- Reserve
- Coloque a segunda lata de leite condensado com um pouco de margarina e o chocolate
- Deixe no fogo até ficar um creme tipo brigadeiro
- Desligue o fogo e junte com o creme de leite
Para montar:
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- Coloque primeiro o creme branco
- Em seguida, mergulhe os biscoitos no leite e coloque sobre o creme branco
- Depois, coloque o creme preto e acrescente as raspas de chocolate sobre ele
- Deixe no congelador durante 2 horas
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite (a mesma medida da lata)
- 2 latas de leite condensado
- 2 gemas
- 2 colheres de maisena
- 3 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
- Biscoito maisena
- Leite para molhar os biscoitos
- Raspas de chocolate (opcional)
- Manteiga sem sal ou margarina só para dar o ponto
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