BOLO GELADO SIMPLES 🔥 SEM ÓLEO , MISTURE E LEVE AO FORNO POR 30 MINUTOS , O MAIS CREMOSO DO MUNDO
Tipo: Bolos e Tortas
INGREDIENTES:
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 copos (requeijão) de açúcar
- 2 copos de farinha
- 1 copo de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres de cacau (ou achocolatado se não gostar de chocolate amargo)
- COBERTURA:
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite integral
- 2 colheres (sopa) bem cheias de cacau (ou achocolatado)
MODO DE PREPARO:
- Bata as claras em neve na batedeira.
- Acrescente o açúcar e a margarina, bata por mais uns 3 minutos.
- Coloque as gemas, a farinha de trigo, o leite e o cacau e continue batendo até a massa ficar homogênea.
- Despeje a massa em uma assadeira untada.
- Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média (180°), por aproximadamente 30 minutos, ou espete um garfo no bolo e quando ele sair limpo está pronto.
- COBERTURA:
- Misture em uma tigela o leite e o cacau, depois acrescente o leite condensado.
- Leve ao microondas (ou ao fogo) por 2 minutos, só para dar uma amolecida.
- Fure o bolo todo com um garfo e despeje esta cobertura.
- Leve à geladeira por 3 horas.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
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