Bolinho de vinagre
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Juntar todos os ingredientes e misturar bem colocando aos poucos a farinha de trigo até dar ponto para enrolar
- Enrolar tiras compridas e cortar como se fossem pequenos croquetes
- Fritar em óleo quente, deixar secar em papel absorvente e polvilhar açúcar e canela
- Servir com café
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de chá açúcar
- 3 colheres de sopa de óleo
- 3 colheres de sopa de vinagre
- 1 colher de sopa fermento em pó
- Farinha de trigo até dar ponto
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