Penne ao molho branco e brócolis
Tipo: Massas
Modo de Preparo:
- Bater os ingredientes do molho branco no liquidificador
- Ferver de 5 a 10 minutos
- Cozinhar o macarrão e colocar em uma travessa de vidro
- Cortar o brócolis em pedaços pequenos, refogar e colocar por cima do macarrão
- Por fim despejar o molho por cima do macarrão
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 500 g de penne
- 1 brócolis
- 1 litro de leite
- 1 caldos de legumes ou galinha
- 1 colher rasa (chá) de noz moscada
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 1/2 xícaras de queijo mussarela ralado
- ¼ xícara de queijo parmesão ralado (50 g)
- 2 colheres rasas (sopa) de farinha de trigo
- 1 pitada de pimenta do reino
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