Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Peixe assado com farofa dentro, uma delícia que eu amo fazer aos sábados

Tipo:

Peixe assado com farofa dentro, uma delícia que eu amo fazer aos sábados…Ver mais

Receita de Peixe assado com farofa dentro

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.


Ingredientes:

  • 1 peixe inteiro limpo (com aproximadamente 1,5 kg);
  • Suco de 2 limões;
  • 4 dentes de alho amassados;
  • 2 envelope de tempero em pó para peixes;
  • Sal e alecrim a gosto;
  • Azeite para untar e regar;
  • 1 laranja em rodelas.

Ingredientes farofa:

  • 4 colheres de sopa de manteiga;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • 1 xícara de chá de damasco seco picado;
  • 4 xícara de chá de farinha de mandioca;
  • 1 xícara de chá de castanha-de-caju picada;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Como Fazer Peixe assado com farofa dentro:

  1. Primeiramente tempere o peixe com o suco, o alho, o tempero, sal, alecrim e deixe descansar por 30 minutos.
  2. Então, em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e frite a cebola e o alho por 3 minutos.
  3. Em seguida, junte o damasco e refogue por 3 minutos então, junte a castanha, a farinha, sal, pimenta, salsa e desligue.
  4. Por fim, recheie o peixe com parte da farofa e feche com palitos.
  5. Então, coloque em uma fôrma untada, faça cortes superficiais sobre o peixe e cubra com laranja.
  6. Por fim, regue com azeite e leve ao forno médio, preaquecido, por 1 hora.
  7. Transfira para uma travessa com a farofa restante, decore com alecrim e sirva.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

GB
A receita da minha tia do frango frito com crosta crocante e temperos secretos

Ingredientes Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

76233000.jpg
Geléia de morango

Hummm... Muitoo bom!!

574435000.jpg
A sola do pé dói quando você acorda ou coloca o pé no chão? aqui está o que você precisa saber!

. Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

47ph7o8o7u_9b51n5xls7_file
Pavor! Sônia Abrão abandona bancada de programa ao vivo

Programa ao vivo tem dessas coisas. Na tarde desta sexta-feira (27), Sônia...

Deixe seu comentário

X