Bolo de laranja com cobertura de chocolate
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 colheres (chá ) de casca de laranja ralada
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- 1/4 de xícara mais 1 colher (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de licor de laranja
- 1 xícara mais 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 ovos
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/4 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de geléia de laranja
- 200 g de chocolate meio amargo
- Casca de laranja cristalizada para enfeitar
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