Ingredientes:

• 3 batatas médias cozidas e amassadas
• 500 gramas de carne moída (usei peixinho)
• 1 dente de alho picado
• 1 cebola picada
• fio de azeite
• cheiro-verde a gosto
• sal e pimenta do reino a gosto
• molho de tomate pronto
• muçarela ralada ou em fatia
• orégano a gosto
• parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo:

1. Em um recipiente, adicione as batatas, a carne moída, o alho, a cebola, o azeite, o cheiro verde e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
2. Misture tudo muito bem com um garfo ou uma colher de pau.
3. Depois unte um recipiente que possa ir ao forno com manteiga. Transfira essa nossa mistura para o recipiente. Cubra com uma fina camada de molho de tomate, muçarela a gosto, um pouquinho mais de molho de tomate, salpique orégano a gosto e um pouco de parmesão ralado.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 50 minutos. Sirva em seguida.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g