Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Bombonzão de travessa

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

Creme Branco:


  • Bata no liquidificador, leite condensado, gemas, maizena e leite
  • Levar pra engrossar no fogo brando, quando esfriar, acrescentar 1 lata de creme de leite sem soro
  • Coloque na travessa, e acrescente as frutas em cima do creme

Creme de chocolate:

  • Derreta o chocolate e acrescente 1 lata de creme de leite sem soro
  • Misture bem, coloque em cima das frutas
  • Decore com frutas se quiser
  • Leve para gelar por 4 horas
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    Creme Branco:
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 medida da lata de leite
    • 2 gemas
    • 1 colher (chá) de maizena
    Creme de chocolate:
    • 250 g de chocolate ao leite
    • 1 lata de creme de leite
    • Frutas de sua preferência Morango, pêssego, kiwi etc.
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