Pão Caseiro da Ana Maria Braga

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande, misture o fermento e o açúcar até o fermento dissolver bem.
Acrescente o ovo, a margarina, o sal, o açúcar e o leite em pó dissolvido na água morna e misture bem.
Adicione a farinha de trigo, aos poucos, até a massa desgrudar das mãos, mas continuar macia.
Divida a massa em 3 partes, cilindre (ou sove bem), enrole e deixe crescer até dobrar de volume.
Coloque uma bolinha de massa num copo com água, quando a bolinha subir, conte 30 minutos e só então leve os pães ao forno médio até eles corarem.

Notas

Não coloque muita farinha de trigo porque a massa não pode ficar dura.

MEDIDAS IMPORTANTES:

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