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Pão Caseiro da Beta

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Misture o açúcar com o sal e o fermento, acrescente o ovo e misture bem
  • Em seguida acrescente o suco da laranja, o óleo e a água, misture bem
  • Então inicia-se a colocação da farinha de trigo, aos poucos e sempre sovando a massa
  • Deixe descansar por 10 minutos
  • Em seguida abra a massa com um rolo, enrole-a e a coloque em uma forma para pão
  • Deixe crescer por uma hora, então asse em temperatura mínima
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 colher de sopa bem cheia de açúcar
    • 1/2 colher sopa de sal
    • 1 envelope de fermento instantâneo seco
    • 1 ovo
    • Suco de 1 laranja
    • 1/2 xícara de chá de óleo
    • 1 xícara de chá de água morna
    • 1/2 kg de farinha de trigo
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