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Pamonha de Forno

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata bem os 6 primeiros ingredientes no liquidificador e sem desligá-lo, acrescente os flocos de milho.
  • Por último, adicione o fermento.
  • Coloque a massa em uma forma redonda grande (com furo ou não no meio), untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno alto pré-aquecido.
  • Deixe por 50 minutos ou até que tenha crescido e ficado bem dourado.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 4 ovos
    • 1 lata de milho verde com a água
    • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1 xícara (chá) de leite de coco
    • 13 colheres (sopa) bem cheias de flocão de milho
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
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