Modo de Preparo:

• Bata todos os ingredientes da massa e coloque em uma forma untada e enfarinhada
• Asse em forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos
• Desenforme e divida a massa ao meio
• Misture todos os ingredientes do creme, leve ao fogo e mexa até engrossar
• Bata o chantilly e pique os morangos
• Recheie o bolo, colocando uma camada de creme e morangos picados entre as camadas, com o auxílio de uma manga de confeitar
• Coloque o chantilly em volta e coloque os morangos cortados em lascas
• Repita as camadas, em cima decore com morangos, frutas vermelhas e chocolate

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g