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Arroz Colorido

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Faça o arroz como de costume e reserve
  • Frite a linguiça (sem a tripa) em uma panela com pouco óleo mexendo até ela esfarelar, reserve-a
  • Na mesma panela que fritou a linguiça faça os ovos mexidos
  • Coloque junto com o arroz a linguiça, os ovos e acrescente milho, a ervilha e a cenoura ralada
  • Misture bem e sirva
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 xícaras de chá de arroz
    • 4 gomos de lingüiça de frango ou de porco.
    • 4 ovos
    • 2 cenouras médias raladas
    • 1 lata de ervilha
    • 1 lata de milho
    • Óleo e temperos a gosto
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