Modo de Preparo:

• Deixe a canjica de molho de um dia para o outro
• Cozinhe a canjica com água até que ela fique bem molinha e seque toda a água
• Depois coloque 1/2 litro de leite ou a gosto, deixe ferver bem
• Logo em seguida colocar o açúcar
• Depois 1 lata de leite condensado, mexer sempre
• Por último desligar o fogo, colocar o creme de leite, mexer bem
• Despejar em um pirex e polvilhar a canela em pó