Canjica Cremosa
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Deixe a canjica de molho de um dia para o outro
- Cozinhe a canjica com água até que ela fique bem molinha e seque toda a água
- Depois coloque 1/2 litro de leite ou a gosto, deixe ferver bem
- Logo em seguida colocar o açúcar
- Depois 1 lata de leite condensado, mexer sempre
- Por último desligar o fogo, colocar o creme de leite, mexer bem
- Despejar em um pirex e polvilhar a canela em pó
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1/2 pacote de canjica
- Água para cozinhar a canjica até cobrir
- 1/2litro de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- canela em pó
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