RECEITA DE PUDIM!

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Pudim Caipira é um dos pudins mais gostosos do mundo e pouca gente sabe fazer!

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Tirei essa receita la de poranga do interior do ceará e estou trazendo para todo Brasil, façam que eu tenho certeza absoluta que não irão se arrepender!

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Ingredientes:

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• 8 pães franceses
• 3 xícaras (chá) de leite
• 3 ovos batidos
• 1/2 colher (sopa) de raspa de limão
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 colher (chá) de canela em pó

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Calda:

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• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água

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Anotou tudo certinho? Vamos agora ao modo de preparo completo!

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GOSTOU?

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g