Couve-flor empanada
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
Couve-flor:
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- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
-
Para a couve flor:
- 1 couve flor média com os galhos galhos cortados inteiros
- 2 caldos de galinha
- 2 colheres de sopa de leite
- Água para cobrir Para empanar:
- 2 ovos peneirados e batidos
- Pitada de sal
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 xícara de queijo ralado fino Para fritar:
- Óleo que baste bem quente
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