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Mousse de chocolate diet da Flávia

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Leve o pudim com o leite ao fogo e mexa até engrossar
  • Retire do fogo, junte todos os outros ingredientes e volte com a panela ao fogo, mexendo até incorporar tudo
  • Coloque a mistura no liquidificador e bata até ficar tudo bem lisinho
  • Se quiser coloque um pouquinho de leite desnatado para facilitar, mas bem pouquinho
  • Pronto, é só colocar em taças e levar para gelar

Informações Adicionais


Veja também:
  • Dica: a ricota não vai desaparecer, então não se preocupe em ficar mexendo muito. Só o suficiente para dissolver bem o cacau e o adoçante. Mas é importante que você leve a ricota ao fogo, pois isso ajuda a amolecer a ricota e com isso o creme fica bem lisinho!.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1 pacote de pudim diet sabor chocolate
    • 2 xícaras de leite desnatado
    • 1 xícara de ricota
    • 2 colheres de sopa de cacau em pó
    • 2 colheres de sopa de adoçante tipo forno e fogão
    • 1 colher de chá de café solúvel (opcional)
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