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Bolo Fácil de Coco

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • bata as claras em neve e reserve. Misture as gema com o coco ralado, o leite condensado e o fermento em pó. Por último, acrescente as claras em neve
  • Coloque a massa em fôrma refratária de anel untada e polvilhada com açúcar. Leve ao microondas por 6 a 7 minutos na potência alta.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 4 unidade(s) de gema de ovo
    • 100 gr de coco ralado(s)
    • 1 lata(s) de leite condensado
    • 1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
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