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Misto quente de forno cremoso

Tipo: Lanches

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  • Numa vasilha de plastico redonda misture o requeijão, leite e metade do parmesão, bata com o fuè (ou garfo) como se fosse omelte
  • Mexa bem até começar a espumar
  • Num refratário de forno quadrado despeje 6 colheres de sopa do creme no fundo e espalhe bem
  • Forme 1 camada de pão com 4 fatias no fundo do refratário, cubra com 1 camada de mussarela, 1 presunto e outra de mussarela
  • Mais uma camada com 4 pães, regue os pães com o creme e espalhe bem
  • Novamente faça 1 camada de musarela, 1 camada de presunto e mais 1 de mussarela
  • Finalize com 1 camada de 4 pães
  • Despeje o creme aos poucos cobrindo todos os pães, até acabar o creme
  • Polvilhe parmesão ralado e leve ao forno 180°C a 200°C até dourar por cima e borbulhar nas laterais

Informações Adicionais


  • Dica: Se quiser pode adicionar orégano ao creme que dá um gostinho de pizza!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 12 fatias de pão de forma sem casca
    • 12 fatias de queijo mussarela
    • 4 fatias de presunto
    • 1 copo de requeijão
    • 1/2 copo (americano) de leite
    • 100 g de parmesão ralado
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