Massa de pizza simples
Tipo: Massas
Modo de Preparo:
- Misture os 5 primeiros ingredientes, depois adicione a farinha de trigo e mexa até soltar da mão que já está no ponto
- Depois sove por 10 minutos, deixe descansar tampado por 1 hora e meia mais ou menos, estique em uma forma untada e enfarinhada
- O molho vermelho massa de tomate dissolvida na água com uma pitada de sal uma de açúcar
- Recheio a gosto e orégano
- Pré-aquecer o forno e cozer em forno baixo
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 copo de água
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher de sopa de fermento flex
- Cerca de 1/2 kg de farinha de trigo
- Sal a gosto
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