Massa de pizza italiana deliciosa

Misture o fermento com o açúcar, coloque um pouco de água e misture até desmanchar o fermento

Deixe descansar até formar uma espuma

Reserve

Em outra vasilha coloque o sal com mais um pouco de água

Em uma vasilha coloque o trigo, jogue a mistura do fermento e açúcar, a água com o sal, o azeite e o resto da água devagar

Misture tudo e sove a massa até ela ficar elástica e lisa

Deixe descansar no minimo 2 horas

Informações Adicionais

Veja também:

Dica: coloque a água aos poucos, talvez não seja necessário colocar toda, sove a massa no minimo por dez minutos.

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