Modo de Preparo:

• Limpe as bistecas
• Depois tempere com sal e alho coloque em um tabuleiro e reserve
• Em uma tigela misture a mostarda, colorau, tempero baiano, vinho branco
• Assim que estiverem tudo bem misturado, misturar esta mistura nas bistecas de porco
• Regue com azeite e o suco de laranja ou abacaxi, verificar o sal
• Leve para assar em forno pré-aquecido virando dos dois lados por 40 minutos, ou até a bisteca estiverem douradas
• Retire e sirva

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g