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O JEITO MAIS FÁCIL DO MUNDO DE FAZER QUEIJO EM CASA, FRESQUINHO E DELICIOSO!! VEJA COMO É FÁCIL!!

Tipo: Acompanhamentos

O JEITO MAIS FÁCIL DO MUNDO DE FAZER QUEIJO EM CASA, FRESQUINHO E DELICIOSO!! VEJA COMO É FÁCIL!!

Ingredientes
  • 2 litros de leite
  • 1 e 1/2 xícara de café de vinagre branco
  • 1 colher sopa de margarina
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Ferva o leite e após a fervura desligue e coloque o vinagre, aguarde uns 5 minutos para o leite talhar
  2. Coe esse talho num pano limpo para separá-lo do soro que será jogado fora
  3. Coloque o talho, a margarina e o sal no liquidificador e bata até ficar uma mistura homogênea
  4. Coloque numa vasilha e leve a geladeira
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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