BOLO PÃO DE QUEIJO
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador o óleo, o leite, os ovos e o sal
Reserve 2 colheres (sopa) do queijo parmesão para polvilhar
Adicione o restante do queijo parmesão e a mussarela ralada à mistura do liquidificador, batendo até ficar uma massa homogênea
Reserve
Em um recipiente, coloque o polvilho doce e a mistura reservada
Mexa com uma colher e se desejar, acrescente orégano e salsinha
A seguir, adicione o fermento e mexa bem
Coloque em assadeira redonda de buraco no centro, untada e enfarinhada, e polvilhe as 2 colheres do queijo reservado
Leve ao forno preaquecido (200º C) por 20 a 25 minutos
Sirva quente ou frio
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de leite 3 ovos 1 colher (café) de sal 100 g de queijo parmesão ralado 100 g de queijo mussarela picada 3 xícaras (chá) de polvilho doce 1 colher (sopa) de fermento em pó queijo parmesão ralado para polvilhar
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