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Maçã de chocolate

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Pique a barra de chocolate em pedaços, coloque no micro-ondas, de 30 em 30 segundos até derreter
  • Lave as maçãs e seque bem e espete um palito de churrasco em cada uma
  • Em seguida mergulhe no chocolate derretido e polvilhe a seu gosto com granulado, ou coco ou com uma colher afunde no chocolate branco (o processo é o mesmo do chocolate ao leite), deixando cair na maçã já banhada no chocolate, fazendo rabisco
  • Coloque no papel alumínio (para não agarrar)
  • Como o chocolate é fracionado não precisa levar na geladeira, seca em torno de 10 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 500 g barra de chocolate ao leite fracionada (harald)
    • 12 maçãs médias
    • Coco, confete, granulado ou chocolate branco (para polvilhar)
    • Palito de churrasco
    • Papel laminado
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