BOLO DE MANTEIGA, uma delícia que vai te impressionar
Tipo: Bolos e Tortas
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Tipo: Bolos e Tortas
Ingredientes da receita de bolo de manteiga:
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Modo de preparo:
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Numa tigela, coloque as claras e bata em ponto de neve. Reserve.
Na batedeira, coloque os ovos, a manteiga e o açúcar, e bata muito bem até obter um creme fofo e homogêneo.
Adicione a farinha de trigo, aos poucos, alternando com o leite e misturando bem com um fouet.
Acrescente as claras em neve e misture levemente, coloque o fermento e mexa delicadamente para incorporar.
Despeje essa mistura numa forma para bolo inglês (27 cm x 12 cm) untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
E um delicioso bolo de manteiga está prontinho para ser saboreado!
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