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Limonada de Morango

Tipo: Bebidas e Drinks

Limonada de Morango

Modo de preparo


  1. Bata os morangos, os limões e o mel com 2 xícaras de água
  2. Coe a mistura e adicione mais 4 xícaras de água pelo coador
  3. Experimente e adicione mais mel/açúcar se necessário
  4. Sirva gelado, com cubos de gelo e guarnições como morangos e limões fatiados e ervas
Método 2 (este método ajuda na hora de coar e mantém o melhor do morango):
  1. Bata primeiro os morangos com o mel e 1 xícara de água. Não precisa coar, assim você mantém o que há de melhor nos morangos. Reserve em uma jarra.
  2. No mesmo copo de liquidificador, não precisa lavar, bata os limões com 1-2 xícaras de água.
  3. Coe os limões e coloque na jarra, misture bem e adicione o resto da água. Experimente e adoce mais se necessário.
  4. Sirva como indicado acima.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 500g de morangos lavados e cortados ao meio, mais ou menos 4 xícaras
    • 2 limões lavados e cortados em quarto (use laranjas lima para fazer laranjada de morangos)
    • ½ - ¾ de xícara de mel ou açúcar, ajuste baseado em sua preferência e na doçura dos morangos.
    • 6 xícaras de água
    • Gelo
    Guarnições:
    • Morangos fatiados, limões fatiados e/ou ervas frescas (hortelã, erva-cidreira ou manjericão)
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