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Bolo de Banana fácil

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo de Banana fácil

Modo de Preparo:

  • Derreta o açúcar na forma,por cima forre com as bananas fatiadas, reserve
  • No liquidificador bata todos os ingredientes molhados, ovos, leite, margarina, depois acrescente o restante dos ingredientes secos,trigo, amido de milho, açúcar e fermento
  • Despeja a massa na forma que está com as bananas e leve para assar por 40 minutos
  • Desenforme ainda quente
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    Cobertura:
    • 6 bananas
    • 1 xícara de açúcar
    Massa:
    • 3 xícaras de trigo
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1 xícara de leite morno
    • 1/2 xícara de amido de milho
    • 3 ovos
    • 2 colheres de margarina
    • 1 colher de fermento em pó
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