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Bolinho de arroz fácil

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Misture tudo muito bem em uma vasilha
  • Faça os bolinhos com 2 colheres, frite até dourar
  • Escorra em papel e sirva
  • Informações Adicionais


  • Obs.: A massa deve ficar meia dura para não encharcar. Não coloque muitos bolinhos de cada vez para não esfriar a gordura. Se necessitar de maior quantidade é só multiplicar a receita.
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




    Ingredientes

    • 1 xícara de arroz cozido (sobra)
    • 1 colher sopa salsinha picada
    • 1 colher sopa cebolinha verde picada
    • 1/4 copo americano de leite
    • 1 ovo
    • 50 g de queijo parmesão ralado
    • 1 saquinho de caldo em pó (frango ou carne)
    • 6 colheres de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
    • Óleo suficiente para fritar
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