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Receita de Torta de Chocolate com Limão

Tipo:

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Modo de Preparo:

. Triture os biscoitos no liquidificador. Em um recipiente, misture os biscoitos triturados com a manteiga. Utilize desta mistura para forrar o fundo e as laterais de uma forma de aro removível. . Após o leite condensado cozido esfriar, leve-o para a batedeira e misture ao suco de limão por aproximadamente 5 minutos até obter um creme homogêneo. Deposite esse creme dentro da forma de aro removível pré-pronta. Coloque para gelar


> Ingredientes para a base da torta
. 300 gramas de biscoito negresco sem recheio (ou qualquer outro biscoite de chocolate)
. 170 gramas de manteiga derretida
> Ingredientes do recheio
. 130ml de suco de limão
. 600 gramas de leite condensado cozido por aproximadamente 20 minutos em banho-maria. Após o cozimento, deixá-lo esfriar em geladeira
> Ingredientes da cobertura
. 150 gramas de chantilly pronto para decorar a torta
. Raspas de 1 limão
. Fatias de limão cortadas ao meio para decoração

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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