Modo de Preparo:

• Leve ao fogo para engrossar , quando estiver no ponto junte o creme de leite e divide em duas partes
• Em um pirex coloque o creme branco e reserve
• Com a outra metade do creme acrescente 3 colheres de chocolate em pó e volte ao fogo
• Coloque em cima do creme branco e com um garfo mescle os cremes
• Em cima do creme pique bombom ouro branco a gosto
• Reserve
• Faça um ganache com uma barra de chocolate branco e 1 lata de creme de leite
• Derreta o chocolate e misture o creme de leite coloque por cima do creme
• Em cima do creme pique bombom ouro branco a gosto
• Bate as 3 claras em neve (aquece ela antes)
• com 6 colheres de açucar
• misture 1 lata de creme de leite
• Cubra e decore a gosto

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g