Massa de Rocambole 3 Ingredientes

Modo de Preparo:
Em uma batedeira, bata as claras em neve.
Acrescente as gemas uma a uma e depois o açúcar, quanto bate.
Desligue a batedeira e, batendo na mão, adicione a farinha de trigo.
Despeje a massa em uma forma grande forrada com papel manteiga.
Asse em forno baixo preaquecido por 15 minutos.
Assim que tirar a massa do forno, coloque-a sobre um pano úmido e salpicado de açúcar.
Passe o recheio escolhido e enrole.
Deixe esfriar e depois corte em anéis.

Veja também:

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