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Bolo queijadinha

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bater os ingredientes no liquidificador
  • Colocar em forma de bolo inglês ou outra de sua preferência
  • Levar para assar em forno preaquecido por 30 minutos ou até dourar
  • Retirar, esperar amornar, desenformar e polvilhar o açúcar de confeiteiro
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 4 ovos
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 vidro de leite de coco 200 ml
    • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 50 g de coco seco ralado
    • 50 g de queijo parmesão ralado
    • 1 colher de sopa de margarina
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • açúcar de confeiteiro para polvilhar
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