• 1 ovo
• 100 ml de suco de laranja
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 cenoura cortada
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo mais ou menos
• 1 colher (sopa) de amido de milho (maisena)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata os ingredientes no liquidificador depois misture em uma tigela os ingredientes secos (farinha de trigo, amido de milho e fermento). Mexa até soltar (se preciso use as mãos), adicione mais ou menos farinha conforme necessário. Dependendo do tamanho do ovo a massa fica mais para dura. Umedeça as mãos com margarina ou óleo e faça rolinhos, junte as pontas e faça roscas, faça bolinhas também. Frite em óleo quente  em fogo brando para não ficar cru por dentro. Fica sequinho. polvilhe com açúcar e canela.  É uma delicia.
Dica: Com esta massa também dá para fazer bolinho.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g