Ingredientes:

• 1 abacaxi grande picado.
• 5 xícaras (chá) de água.
• 1 xícara (chá) de açúcar.
• 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi.
• 1 lata de creme de leite.

Modo de Preparo:

1. Numa panela coloque o abacaxi picado, a água e o açúcar, misture bem e leve ao fogo para ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por uns 25 minutos +ou-.
2. Desligue e acrescente as duas caixinhas de gelatina, misture bem para dissolver, deixe ficar morno .
3. Acrescente o creme de leite, misture bem.
4. Coloque em uma tigela ou em taças individuais. Deixe esfriar e leve a geladeira, até que fique bem firme.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g