Mousse de chocolate
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Leva ao fogo o leite condensado, a manteiga e o chocolate, mexendo sem parar até que ele comece a soltar do fundo da panela
- Reserve e deixa esfriar
- Quando já estiver totalmente frio mistura-se o creme de leite, e depois as claras em neve, até que fique homogênea
- Coloque em um refratário e leve ao congelador
- Depois é só servir bem gelado
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher cha de manteiga ou margarina
- 1 lata de creme de leite (gelado)
- 3 claras em neve
- 4 colheres de chocolate em pó (Nescau) ou a gosto
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