FROZEN CREMOSO DE 5 MINUTOS É O DOCE MAIS DELICIOSO DO PLANETA!
Tipo: Doces e Sobremesas
Ingredientes
- 750 ML DE LEITE INTEGRAL
- 200 ML DE CREME DE LEITE
- 8 COLHERES (SOPA) DE LEITE EM PÓ
- 4 COLHERES (SOPA) DE AMIDO DE MILHO
- 50 G DE AÇÚCAR REFINADO
- 300 G DE CHOCOLATE BRANCO
- LEITE EM PÓ PARA POLVILHAR
Modo de Preparo
Em uma tigela misturar o leite, o creme de leite, o açúcar, o amido, o leite em pó, passar por uma peneira e levar ao fogo até formar o ponto NAPE, retirar do fogo e acrescentar o chocolate Branco, mexer bem até dissolver todo o chocolate. Deixar mornar, colocar em um aro untado com óleo sob papel manteiga e levar para a geladeira por pelo menos 4 horas. Tirar o aro e polvilhar leite em pó.
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MEDIDAS IMPORTANTES: - MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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