Modo de Preparo:

• Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por 30 minutos
• Espere esfriar bem (de 2 a 3 horas) antes de abrir
• Dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem
• Bata no liquidificador os leites, o leite condensado cozido e a gelatina
• Caramelize uma forma para pudim com o açúcar
• Despeje o flan e leve para gelar no mínimo 4 horas
• Desenforme e sirva

Informaçães Adicionais

• Dica: se ficar difícil desenformar, esquente um pouquinho de nada o fundo da forma.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g