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EMPADÃO PREGUIÇOSO

Tipo: Massas

EMPADÃO PREGUIÇOSO

MODO DE PREPARO

  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, sempre deixando a farinha para o final e reserve
  2. Para o recheio, misture todos os ingredientes e despeje uma pequena parcela da massa em uma assadeira untada
  3. Acrescente o recheio, cubra com o restante da massa
  4. Leve para assar em forno preaquecido, temperatura média/baixa por aproximadamente 40 minutos ou até dourar
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 3 xícaras de leite
    • 1 xícara de óleo
    • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
    • 3 ovos
    • sal
    • 1 colher cheia de fermento em pó ou 1 envelope
    • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

    RECHEIO:

    • 1 lata de ervilha escorrida
    • 1 lata de milho escorrida
    • sal
    • 1 peito de frango cozido e desfiado
    • 1/2 cebola picadinha
    • 1 tomate picado sem pele
    • 3 colheres (sopa) de tempero verde
    • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
    • 1 colherinha de orégano
    • tempero completo
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