ANÉIS DE CEBOLA CROCANTES DE LEITE… OS MAIS DELICIOSOS!!! EU AMO!!!

Modo de Preparo

Não é bem uma “massa” no sentido tradicional, mas ainda serve para cobrir os anéis e dar uma textura crocante.

Veja também:

INGREDIENTES:

Fatie a cebola em anéis finos.

Coloque os anéis em um prato largo. Despeje o leite sobre eles e deixe descansar por meia hora.

Coloque a farinha e os temperos no prato. Misture.

Coloque o óleo em uma panela wok ou frigideira larga. Aqueça até atingir 180ºC.

Mergulhe cada anel na farinha temperada no prato. Coloque no óleo e frite até ficarem dourados, o que leva cerca de 3-4 minutos.

Coloque no papel toalha para escorrer o óleo. Sirva logo em seguida.

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