Modo de Preparo:

Preparo do doce:

• Cozinhar a lata de leite condensado por 40min.Obs: Deixe esfriar por no mínimo 30 min antes de abri-la.

Preparo do canudinho:

• Misturar aos poucos, numa bacia, a farinha de trigo e a água, mexendo com a mão.
• Acrescentar o óleo e o sal. Misturar até obter o aspecto de uma massa de pão.
• Abrir a massa com um rolo, até deixá-la fina.
• Cortá-la em quadrados de 9 cm de lado e enrolar num tubinho de alumínio (Encontrados em loja do ramo de confeitaria).
• Fritar numa panela com o óleo.
• Tirar o tubo, deixar esfriar e rechear com o doce de leite.
• Polvilhe com o coco ralado.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g